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Logistique d’exportation
des produits agricoles vers les pays
d'Europe Centrale et Orientale:
enjeux et opportunités pour le Maroc

Logistique d’exportation des produits agricoles vers les pays d'Europe Centrale et Orientale: enjeux et opportunités pour le Maroc

Les ambitions des exportateurs marocains de produits horticoles de
conquérir de nouveaux marchés en Europe centrale et orientale pour diversifier leurs
débouchés traditionnels (Europe occidentale, Amérique du Nord et Russie), se
heurtent à des problèmes d’accessibilité logistique qui amènent à un manque de
compétitivité prix des produits marocains vis-à-vis de leurs principaux
concurrents (Espagne, Turquie, Égypte). La vente en direct est contrainte du fait de
l’éloignement et du manque d’infrastructure logistique ou partenariats locaux, les
opérateurs marocains ne pouvant répondre aux exigences en termes de délais des
principaux distributeurs de la grande distribution. Le recours à des intermédiaires
amène à une réduction des marges, et bien souvent à une non-reconnaissance de
l’origine des produits.

Cette étude a été réalisée dans le cadre du projet FAO-BERD co-financé par
l’Union européenne « Amélioration des débouchés commerciaux à haute valeur
ajoutée dans le secteur horticole marocain » sous la direction de M. Luís Dias
Pereira (Economiste, FAO) par Alexandre Sinicki (Expert en logistique agricole,
FAO), Florent Tomatis (Expert en agroalimentaire et filières agricoles, FAO) et
Boris Sterk (Economiste, FAO).
Étude
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